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24 Ottobre 2022

Bufala di Pæstum mozzata a mano su letto di rucola con pomodorini, pomodori secchi, olive taggiasche e salsa di basilico

Handcut buffalo mozzarella from Paestum region over arugula, cherry tomatoes, ligurian black olives and basil dressing

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24 Ottobre 2022

Cestino di Pane

Bread

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24 Ottobre 2022

Pasta e Fagioli

Bean Soup with Pasta

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24 Ottobre 2022

Minestrone

Mixed Vegetable Soup

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24 Ottobre 2022

Crema di Pomodoro

Creamy tomatoes soup

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24 Ottobre 2022

Focaccia con aglio, feta e olive taggiasche

Focaccia with garlic, extra virgin olive oil, feta cheese and ligurian black olives

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24 Ottobre 2022

Focaccia con scaglie di parmigiano, noci e miele di castagno

Focaccia with extra virgin olive oil, walnuts parmesan and chestnut honey

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24 Ottobre 2022

Focaccia al rosmarino

Focaccia with extra virgin olive oil and rosemary

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24 Ottobre 2022

Bruschetta con mozzarella e salmone affumicato

Toasted bread with mozzarella and smoked salmon 

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24 Ottobre 2022

Bruschetta con mozzarella e prosciutto di Parma 24 mesi

Toasted bread with mozzarella and Parma ham aged 24 months

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